19:46
Льдогенераторы представляют собой устройства для создания частиц небольшого размера (до 3 см в длину, 0,5-0,7 в ширину) из замороженной воды, похожей на снег. Такие габариты позволяют добиться единой, но не слипшейся массы, которую можно при определенном желании складировать на запас.
Этот метод производства льдогенератора чешуйчатого льда получил распространение ввиду положительных черт готового продукта. К ним можно отнести:
- Температуру, которая колеблется от 6 до 7 градусов.
- Благодаря вышеуказанному пункту появилась возможность использовать для таких отраслей: производства мяса, хлебобулочной продукции, рыбной промышленности, транспортировку свежей рыбы, для укладки свежих продуктов в супермаркете.
- Частицы не имеют острых углов, поэтому не царапают и не портят оболочку товара.
- Льдинки не слипаются. Если они соединились, то со временем разойдутся.
Производительность ледогенераторов колеблется от 5 до 20 тонн в зависимости от модели. Бывают два основных вида аппаратов:
- Вертикальный и неподвижный. Этот вариант подойдет для желающих получить долговечный товар, ввиду стационарного расположения барабана. Принцип получения льда: вода подается на стенки испарителя. Хладагент превращает ее в лед. Специальная фреза срезает его. После чего производство продолжается нужное количество раз.
- Вращающийся и горизонтальный. Принцип работы механизма: коллектор производит выброски воды на стенки барабана. После этого ее срезает специальное устройство.
Ледогенераторы станет отличным помощником для бизнеса, ведь с помощью его покупатель получает только свежую пищу. Ему быстро понравится и продукты будут продаваться гораздо быстрее, чем при отсутствии данного аппарата.
Теперь предстоит проблематичный выбор – поиск поставщика. В современных реалиях немногие готовы предоставить достойный товар. Ниже список рекомендаций по поиску исполнителя:
- Должен быть красиво оформленный сайт, так как это лицо компании.
- Наличие отзывов живых людей. На главной странице лучше не смотреть, так как их можно накрутить.
- Необходимые документы, при помощи которых можно убедиться в честном имени компании.
Однако, выполнить все действия из этого списка не такая уж и трудная задача. На сайте специализированных компаний выбор нужного продукта проходит в считанные минуты.
