Всё, что нужно знать о выборе пивного оборудования

Подбирая пивное оборудование для собственного заведения, следует чрезвычайно внимательно отнестись к покупке так называемых «кег». Данные конструкции, как правило, обладают длительными сроками эксплуатации и производятся из нержавеющей стали.

Ключевые типы указанных изделий

Примечательно то, что все «кеги» имеют разные объёмы. Существуют варианты, рассчитанные на 10, 20, 30 и даже на 50 литров. Кроме того, они отличаются и по габаритам:

• «DIN keg» — самый распространённый тип больших сосудов, полностью выполненный из высококачественных металлов.

• «EURO keg» — более низкое изделие, для изготовления которого также применяется исключительно металл.

• «Finn keg» — продукция, дополненная специальными пластиковыми «галереями» с логотипами той или иной компании.

• «Plus keg» — некие металлические баллоны, сверху покрытые обыкновенным полиуретаном.

Особенности холодильного оборудования

Чтобы хранить вышеупомянутые «кеги», обязательно нужно использовать современные холодильные камеры. В процессе их обустройства, рекомендуется обратить внимание на имеющиеся дверцы. Именно от текущего уровня теплоизоляции данных элементов, а также от материалов, использованных для производства изделий, будет в дальнейшем зависеть способность камер удерживать холод. Потому экономить на этой составляющей части никак нельзя.

Что нужно учитывать при сооружении барных стоек?

Немаловажной деталью интерьеров пивных ресторанов являются и разнообразные барные стойки. Владельцы современных заведений всё чаще отдают предпочтение конструкциям, созданным из массивов дерева. Данный материал обладает:

1. Повышенной прочностью.

2. Абсолютной экологичностью.

3. Неповторимой оригинальностью.

Стойки, изготовленные из древесины, отличаются великолепной износостойкостью. Они не только по-настоящему практичные, но и эстетически привлекательные внешне. К слову, неплохим вариантом может стать применение конструкций, оформленных «под старину».

В настоящее время пользуются популярностью магазины живого пива. Такие магазины могут стать хорошим вариантом ведения бизнеса, особенно, если его правильно организовать. Пивные магазины «под ключ» помогут избежать ошибок и обеспечат стабильный доход.